Semilavorato per croissant, pasta sfoglia e paste lievitate sfogliate
Grazie alla nuova formula, Nuova Danik Melange Quick acquisisce lavorabilità garantita nell’intervallo 15-25°C e sviluppo ottimale nelle lavorazioni di pasta sfoglia, pasta danese e croissanteria. Queste prestazioni, unite al gusto delicato del burro e all’assenza di conservanti, rendono Nuova Danik Melange Quick una risposta completa e qualificata alle esigenze di mercato.
