OLVA THERMO GATEAUX

OLVA ^®THERMO GATEAUX MB è una margarina «multiuso» appositamente studiata per ottenere performance eccellenti in molteplici preparazioni. È da sempre il risultato di processi produttivi all’avanguardia, dei migliori oli vegetali, tra cui quelli di girasole e di cocco, e di un gusto persistente e inconfondibile: questi sono gli elementi chiave del suo successo. L’introduzione della tecnologia ^®Perform System nell’OLVA ^®THERMO GATEAUX MB consente di superare l’eccellenza di sempre nelle performance: caratterizza la pasta frolla per l’ineguagliabile friabilità, grazie all’elevato potere di dispersione nell’impasto; contraddistingue le paste montate per la leggerezza data dall’incrementata capacità di inglobare aria; apporta nelle paste lievitate estrema morbidezza e sviluppo regolare ed omogeneo della lievitazione, grazie alla quantità superiore di umidità trattenuta.