OLVA THERMO PASTRY

OLVA ^®THERMO PASTRY MB è la scelta d’eccellenza dei pasticceri che preferiscono lavorare secondo tradizione: utilizzando OLVA ^®THERMO PASTRY MB con il metodo indiretto (o filtraggio), si ottiene una sfoglia più sviluppata, leggera e ricca nel gusto. OLVA ^®THERMO PASTRY MB possiede caratteristiche di plasticità e consistenza specifiche, garanzia assoluta di performance ineguagliabili.